Wat om in 'n Salsa-tuin te plant?

Sodra die somer aanbreek, is daar niks beter as om groente uit u tuin te trek en 'n somersalsa op te sweep nie. Met 'n bietjie elmboogvet en 'n paar gereedskap, kan u maklik 'n salsa kweek en produseer wat nie meer vars kan wees nie.

Wat is 'n salsatuin?



'N Salsatuin is net 'n normale tuin, maar fokus op die groei van salsa-benodigdhede: tamatie, ui, soetrissies en kruie. Alhoewel geen van hierdie plante baie sorgvuldige sorg benodig nie, moet hulle op die regte tyd geplant word en op die ideale geurpunt geoes word.

As u reeds 'n tuin het, vind 'n sonnige plek vir Roma-tamaties en soetrissies wat warm genoeg is om te bevredig. Ander groente wat u benodig, kan koriander, ui en knoffel insluit.



Hoe om 'n Salsa-tuin te plant

As u nog nie 'n tuinperseel skoongemaak het nie, moet u 'n plek in u tuin vind wat baie son sal optel. Baie min voedingsplante floreer in die skaduwee. Oorweeg ook die moontlikheid dat u u tuin op een of ander tyd sal moet omhein, want hasies hou baie van die blare van peperplante en die groen lote van uie.



Gereedskap wat u dalk benodig:

  • 'N Duursame graaf - As u sooi afbreek, het u iets stewigs nodig, en 'n goedkoop graaf laat u met 'n gebreekte handvatsel en 'n minder nuttige kop. Sodra die sooi weg is, grawe diep en draai die grond regtig. Water sal die wortels van u plante doeltreffender bereik en hulle sal meer voedsel produseer.
  • 'N Handkultivator - Gemeganiseerde kultivars is beskikbaar, maar vir 'n eerste draai is dit 'n goeie idee om 'n handgereedskap te gebruik. U kan u grond goed bekyk en die inhoud hersien. As u erdwurms sien, het u geluk. As die grond baie swaar is, het u kompos nodig. As dit sanderig is, moet u dit wysig wanneer u u plante plant.

Wat Om In 'n Salsa-tuin te plant

Salsa tuinplant
Plant in sones, met koriander en uie in sone 1, rissies in sone 2 en tamaties in sone 3. bron

Plant alles en nog wat in u streek en in u grond sal groei. Om pret te hê, probeer nuwe dinge en moenie moed opgee nie! Plante is goeie onderwysers. Soos Thomas Jefferson gesê het: ''n ou man, ek is maar 'n jong tuinier.'

Knoffel moet in die herfs geplant word vir 'n somer-oes. As u winters uiters nat is, moet u die grond wysig om dit lig te hou sodat u knoffel nie vrot nie.



Uie kan vroeg in die lente geplant word, solank die grondtemperatuur bo twintig grade Fahrenheit bly. Uie kan in 'n blok in plaas van 'n ry geplant word, sodat u dit in 'n konsekwente sonlig kan hou.

As u in die suide woon, kan u 'n limoenboom oorweeg. As u 'n sonnige venster het en agt tot twaalf uur daglig het, probeer om sitrus binnenshuis te kweek!

Kies 'n vleisagtige verskeidenheid tamaties, of u kry pittige tamatiesap tydens die kapproses. Romas is uitstekend vir salsa, en hulle hou hul vorm as hulle skroei. Voeg kalsiumpoeier (beskikbaar in tuinwinkels) by die gat wanneer u u tamatieplante stol; hulle is swaar voer.



Rissies is 'n kwessie van smaak. Kyk na die hitte-indeks van peperplante voordat u besluit wat om te plant. Hou 'n verskeidenheid in u tuin en berei salsa voor wat diegene wat lief is vir die hitte en diegene wat dit net nie kan hanteer nie, sal behaag.

Maak nie saak hoe warm jy van jou salsa hou nie, hanteer rissies versigtig en gebruik handskoene; die proses om aartappels te aas en te saai, dra peperolie en dus hitte na u vel. U mag dit wel of nie voel terwyl u in die kombuis is nie, maar sou u die volgende paar uur op enige tydstip op die oog vryf, u neus krap of kontaklense moet insit, dan sal u dit beslis sien. Ander gruwelverhale sluit in luierruil (arme baba) en die gebruik van die badkamer vir die here.

Koriander is 'n ander saak van smaak. Vir sommige van ons is salsa nie salsa sonder koriander nie. Sommige mense vind egter dat koriander soos seep smaak. Dit is geneties en kan nie gehelp word nie. Wees dus bereid om 'n koriander- en 'n nie-korianderopsie te bied wanneer u salsa aan gaste bedien.

Wanneer om 'n Salsa-tuin te plant

Dit is maklik om in die planttyd baie opgewonde te raak en dinge te vroeg in die grond te plaas. Alhoewel uie vroeg geplant kan word, het tamaties 'n sekere hoeveelheid sonskyn nodig, en rissies kan nie koel weer hanteer nie. Hersien u gehardheidsone en dwaal aan die kant van laat eerder as vroeg.

Koriander kan gesaai word sodra u tamaties plant. 'N Bietjie koriandersaad kan ver kom, dus hou 'n gedeelte van u salsatuin gratis vir die volgende plantjie koriander en plant elke twee weke. As een gedeelte na saad gaan, gooi die plante weg en plant meer in die leë ruimte.